berikut
adalah 10 Tips Cara Memulai Bisnis Makanan, agar membantu anda mengurangi
resiko kegagalan dalam Memulai Bisnis Makanan
Sukses Bisnis dengan - Anda
berniat membuka bisnis makanan? Ternyata syarat awalnya tidak susah. Anda harus
menyukai makanan tersebut! Kemudian, tentu Anda harus jeli mengingat bagaimana
suasana tempat makan yang membuat Anda nyaman. Berikut adalah sebagian tips
yang dapat Anda ikuti.
1. Sukses Bisnis Manan dengan Pilih makanan yang Anda kuasai
resep dan cara pembuatannya.
2. Sukses Bisnis Makanan dengan Mulai dari yang sederhana dan
mudah dikerjakan. Misalnya, jika ingin membuka restoran khas Jawa dengan menu
pecel, belajarlah membuat bumbu pecel yang pas, baik rasa maupun kekentalannya.
3. Sukses Bisnis Makanan dengan Membuka bisnis makanan juga bisa
dimulai dengan melakukan riset mengenai jenis makanan apa yang belum ada di
kawasan tertentu. Dengan demikian, Anda tak memiliki kompetitor langsung di
kawasan tersebut.
4. Sukses Bisnis Makanan dengan Bila Anda membuka restoran dengan
menu yang sudah ada di kawasan tertentu, buat inovasi baru pada restoran Anda.
Misalnya, jika restoran Anda
menyajikan menu bebek, ciptakan menu bebek yang lain selain bebek goreng.
Inovasi juga bisa ditampilkan dengan, misalnya, mengangkat menu "pinggir
jalan" menjadi hidangan di restoran dengan pendingin udara.
5. Sukses Bisnis dengan Selalu perhatikan harga jual.
Jangan terlalu mahal. Untung sedikit tak apa, yang penting pelanggan datang.
6. Sukses Bisnis dengan Selalu ramah kepada pembeli. Bila
Anda dibantu tenaga tambahan, ajari mereka untuk bersikap ramah juga. Banyak
restoran tutup hanya karena petugasnya memasang wajah judes, tidak ramah.
7. Sukses Bisnis dengan Memperhatikan dengan baik apa
yang diminta pelanggan, termasuk jika ada pesanan khusus untuk makanannya
(misalnya, jika pelanggan minta agar makanannya tidak terlalu pedas, tidak
memakai seledri, dan lain-lain).
8. Sukses Bisnis dengan Kebersihan selalu nomor satu.
Jangan jorok, jangan biarkan lalat beterbangan.
9. Sukses Bisnis dengan Bila pelanggan sudah makin
bertambah, sebisa mungkin tambah jumlah pegawai Anda, supaya pelanggan dapat
dilayani dengan cepat.
10. Sukses Bisnis dengan Jam buka dan tutup harus
teratur. Ganti-ganti jam operasi akan membuat calon pelanggan bingung dan
akhirnya malas datang lagi. (kompas.com)
Posting Komentar
Posting Komentar